Paso2: quitar el fémur del jamón. Ahora que ya hemos quitado la cadera, ha llegado la hora de ponernos con el fémur: Después de quitar la cadera, habrá quedado una parte abierta. Localiza en ella el comienzo del fémur (en forma de bola). Una vez localizado, rodea el fémur con el cuchillo deshuesador ( ayúdate también con la gubia) y Primerocogemos una olla grande y la llenamos de agua. La pondremos al fuego unos minutos hasta que hierva. Añadiremos los huesos y una hoja de laurel. Bajaremos el fuego a fuego medio para que los huesos vayan soltando el sabor del jamón. Lo que ocurrirá es que la grasa restante subirá a la superfície de la olla y creará como
Enesta publicación, que acumula más de 7,3 millones de visualizaciones, se pueden ver varios pantallazos de su novio explicando su gran hazaña. Al parecer, el joven se hizo con el jamón que
Larespuesta es sí. En explicaremos cuál es la mejor forma de colocar un en un jamonero y la posición ideal para cortarlo. Tabla de contenidos ¿Cómo colocar Miraesta de Pata de jamón asado con salsa estilo galicia y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas populares de 'pata de jamón' Estas recetas ya se han cocinado por muchos cocineros caseros como tu. Recetas de Pata de jamón (573) Filtros (una cuchara de café)
Cualquierpersona que haya tenido una pata de este noble animal en la encimera sabrá cómo hay que proceder para comerlo. Primero se coloca la pezuña mirando hacia arriba y después, con un
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